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BONS PLANS FRAICHEUR A VALENCIA

2 Août

Pour se préserver des fortes chaleurs, Valencia recèle d’endroits et d’astuces fraîcheur : visite de la Cathédrale Santa Maria à l’architecture unique mêlant styles baroque, romain et romantique ; découverte des plantes exotiques du jardin botanique de l’Université de Valencia, ancien laboratoire scientifique.

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Pour prolonger cet instant de répit, rien de tel qu’un café glacé sur une terrasse, à l’ombre, dans le vieux centre. Autre possibilité, les stands « Món Orxata» à chaque coin de rue ; on y déguste une horchata, boisson rafraîchissante à base de souchet, une plante cultivée au nord de Valencia.

HORCHATA Y FARTONS

Retrouvez les offres sur : http://bit.ly/13iycWG

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EL HUERTO, UNE PRECIEUSE ADRESSE AU CŒUR DE LA RUZAFA

29 Juil

Retrouvez au cœur de la Ruzafa El Huerto, restaurant situé sur une place datant du XIXème siècle. Entouré de petits jardins, tous vos sens sont à l’éveil dans cet endroit calme et chaleureux. Ici, on oublie les soucis du quotidien pour savourer des plats savamment élaborés.

Pour cela, le chef José Péris a écouté les histoires et légendes dissimulées dans les murs du restaurant, il a humé la chaleur des anciens poêles à bois et, s’aidant de matières premières de qualités, il a réuni le tout dans des assiettes colorées.

el huerto

C’est aussi l’endroit idéal pour organiser des événements. El Huerto propose une terrasse privatisée et des salons particuliers pouvant accueillir entre 16 et 70 personnes.

http://bit.ly/12RxTAX

CONNAISSEZ-VOUS LA RECETTE DE L’AGUA DE VALENCIA ?

15 Juil

agua de vlc

Les températures montent à Valencia, jusqu’à atteindre près de 30°C aujourd’hui ! Alors on se met à l’ombre et on boit frais. Et lorsque l’humeur est joyeuse, on sort le Cava (vin blanc pétillant catalan méthode champenoise) bien frais, on presse quelques oranges, et on se fabrique une « Agua de Valencia » en ajoutant une larme de sirop de sucre de canne et éventuellement un sanglot de vodka, ou de gin. Touillez, ajoutez un zeste d’orange, c’est prêt !

Le plus célèbre des cocktails valenciens est né en 1959 des mains de Constantin Gil, peintre et patron du mythique Café Madrid, au cœur du Quartier d’El Carmen : un bar toujours aussi vivant où l’on fait la fiesta à tous les âges, une étape incontournable de la vie noctambule valencienne (10 Calle Abadía de San Martín).

VALENCIA A LA CONQUETE DES COEURS MARSEILLAIS

30 Mai

Avec moins de 60 minutes de vol entre les deux villes, Valencia et Marseille sont proches. Et pas seulement par leur caractère méditerranéen et leur histoire. C’est donc tout naturellement que Valencia envahira pacifiquement la cité phocéenne, le temps d’un week-end –du 1er au 2 juin prochains- et dans le cadre de « Marseille, Capitale Européenne de la Culture 2013 ».
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Valencia met ainsi le cap sur Notre-Dame de la Garde, pour séduire les voyageurs marseillais et les inviter à découvrir ses charmes. Les amateurs de bonne chère auront ainsi rendez-vous avec les chefs venus de la région de Valencia, pour déguster de gigantesques paëllas, dont elle est le berceau originel. Rendez-vous le Samedi 1er juin entre 13h30 et 19h30 et le Dimanche 2 juin à 13h30 pour savourer une authentique paëlla valenciana à l’occasion de nombreux ateliers de préparation. Suite des festivités, toujours sous le signe de la gastronomie, le samedi 1er juin à 17h00 et le dimanche 2 juin à 15h45, pour une dégustation d’horchata et de fartons, douceurs valenciennes typiques. Enfin, tout au long du week-end des Falleros en costume traditionnel, représentant les fameuses Fallas – la fête païenne la plus célèbre et la plus populaire d’Espagne – prendront la pause avec tous les visiteurs souhaitant repartir avec un authentique cliché. Un programme haut en couleurs.
Milán, mayo 2012 069

Un grand projet touristique pour le Port de Valencia

3 Mai

C’est en toute logique que la Mairie de Valencia a récemment récupéré – gratuitement – un million de m2 dans le Port de Valencia, auparavant géré par le Consorsio Valencia 2007, qui a organisé l’accueil de l’America’s Cup en 2007. Quais et anciennes bases sportives qui accueillaient les équipes de l’America’s Cup ont été récupérées et feront l’objet d’un plan de développement d’activités de loisirs et de tourisme. Le Maire de Valencia, Rita Barbera, souhaite y réaliser « le projet touristique le plus ambitieux de toute l’Espagne ». Grâce à son port, Valencia est déjà une étape majeure de la plupart des grands bateaux de croisière voguant en Méditerranée.

PUERTO

CROISIERES : VALENCIA PORT D’EMBARQUEMENT

12 Avr

Devenu un port de référence ces dernières années, Valencia se prépare à accueillir des milliers de croisiéristes dans les mois à venir. Avec 230 bateaux qui feront escale et environ 517 000 visiteurs supplémentaires qui visiteront Valencia, le marché de la croisière prévoit une hausse du nombre de visiteurs dans la troisième ville d’Espagne.

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Comble du luxe, parmi les 230 embarcations de passage, le port de Valencia attend 3 bateaux stars : le Queen Elizabeth, le Queen Victoria et The World. Vedettes parmi les vedettes, le Queen Elizabeth arrivera à Valencia le 26 avril. Le Cunard Queen Elizabeth – nommé ainsi par Sa Majesté la Reine en octobre 2010- est le plus récent paquebot de luxe. Le navire propose 1 046 cabines de luxes, des équipements spas, une plate-forme de jeux, une bibliothèque de 6000 livres et une galerie marchande haut de gamme. Réservations via : www.cunard.co.uk. Les 31 octobre et le 4 décembre, ce sera au tour du Queen Victoria d’amarrer à Valencia. Une escale comprise dans la croisière  les Aventures Méditerranéennes des 12 croisières de nuit qui part de Southampton le 24 octobre via Lisbonne, Carthagène, Barcelone, Gibraltar, Cadiz, et Valencia. Réservations via : www.cunard.co.uk.  Enfin The World accostera à Valencia le 10 décembre. Avec une longueur de 644 pieds comprenant 165 compartiments privés, il est le plus grand yacht privé au monde. Réservations via : www.aboardtheworld.com. Les croisiéristes français ne sont pas en reste, puisque la compagnie MCS assure la liaison vers Valencia  à bord de ses navires de croisière en transatlantique. De nombreux depart réguliers sont prévus de Marseille avec la flotte MCS Splendida faisant escale à Barcelone,  Valence,  La Goulette,  Civitavecchia et Gênes (7 jours de voyage) . Réservations